Фасоль плохо растет в остатках покровных культур

Все больше фермеров, практикующих беспахотное земледелие, используют покровные культуры для сохранения почвы и подавления сорняков, но многие производители овощей не спешат следовать их примеру. Причина в том, что многие мелкосемянные овощные культуры плохо всходят через толстый слой растительных остатков. Однако потенциальные преимущества беспахотных систем с покровными культурами побудили исследователей испытать этот метод на фасоли.

Эколог Марти Уильямс из Иллинойсского университета и Службы сельскохозяйственных исследований США (USDA-ARS) отмечает медленное внедрение таких практик. В исследовании использовали относительно крупносемянную фасоль и позднюю посадку, чтобы успеть вырастить и уничтожить покровную культуру. В Иллинойсе и Вашингтоне выращивали вику, рожь и их смесь, которые затем уничтожали с помощью роликового катка-кримпера (машины, равномерно приминающей и надламывающей стебли) или комбинации катка и гербицида.

Каток-кримпер весом около 2 тонн должен был уложить и убить покровную культуру, что особенно важно для органического земледелия. Однако в ходе эксперимента вика плохо поддавалась уничтожению даже с гербицидом, превращалась в сорняк и снижала урожай фасоли. Рожь было легче убить, но обильные растительные остатки осложняли посев.

Уильямс подчеркивает важность сроков обработки: злаковые (рожь) нужно обрабатывать в полном цвету, а вику — позже, после образования стручков. В смеси культур это создавало проблему из-за разного времени достижения нужной фазы. Другой проблемой стал недостаточный контакт семян с почвой из-за обилия остатков на поверхности, особенно при повышенной влажности почвы.

В итоге ни один из вариантов покровных культур или методов контроля не дал стабильного преимущества в урожайности фасоли; наивысшие урожаи были получены на голой почве. Хотя в аналогичных системах с соей другие исследователи добились успеха, для фасоли, вероятно, нужны иные покровные культуры или методы управления.

Уильямс указывает на необходимость баланса: достаточная биомасса покровной культуры подавляет сорняки, но избыток остатков вредит посевам. Использование катка-кримпера усложняет задачу, так как требует доведения покровной культуры до поздней стадии развития для успешного уничтожения.