Гидроксилы фенольные

Гидроксилы фенольные — гидроксильные группы (—OH), связанные непосредственно с атомами углерода бензольного кольца. Они обладают кислотной функцией, то есть способны отщеплять протон (H⁺), проявляя слабые кислотные свойства. Солеобразные соединения, образуемые при замещении иона водорода фенольного гидроксила на атом металла, называются фенолятами. Эта реакция характерна для фенолов и их производных, широко распространённых в природных органических соединениях (например, в лигнине, дубильных веществах).