Засуха и жара наносят ущерб мировому урожаю

Засухи и экстремальная жара сократили мировые сборы зерновых культур в период с 1964 по 2007 год, причем наибольшее влияние эти погодные катаклизмы оказали на Северную Америку, Европу и Австралазию. К такому выводу пришло новое исследование, опубликованное в журнале Nature под руководством ученых из Университета Британской Колумбии и Университета Макгилла.

В то время, когда глобальное потепление, как ожидается, приведет к увеличению числа экстремальных погодных явлений, это исследование дает наиболее полную на сегодняшний день картину их влияния на посевные площади, урожайность и производство сельскохозяйственной продукции по всему миру. «Мы всегда знали, что экстремальные погодные условия приводят к потерям урожая, — отметил старший автор работы Навин Раманкутти. — Но до сих пор мы не знали точно, сколько мирового производства теряется из-за таких экстремальных погодных явлений и как эти потери различаются по регионам мира».

Ученые проанализировали национальные данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН по производству 16 зерновых культур в 177 странах, а также изучили 2800 международных погодных катаклизмов за период с 1964 по 2007 год. Результаты показали, что в среднем из-за засух и экстремальной жары сбор зерновых сокращался на 9–10%. Влияние засух также усиливалось в более поздние годы.

Уровень производства в Северной Америке, Европе и Австралазии из-за засух снижался в среднем на 19,9% — примерно вдвое больше, чем в среднем по миру. «В житницах Северной Америки культуры и методы земледелия очень однородны на огромных территориях, поэтому, если засуха наносит ущерб этим культурам, пострадают все, — пояснил первый автор исследования Кори Леск. — В отличие от этого, во многих развивающихся странах системы земледелия представляют собой лоскутное одеяло из небольших полей с разнообразными культурами. Если наступает засуха, некоторые культуры могут пострадать, но другие могут выжить».

Анализ также выявил положительный аспект: экстремальные погодные явления не оказывали значительного долгосрочного воздействия на сельскохозяйственное производство в последующие после катаклизмов годы. Полученные данные могут помочь определить приоритеты в сельском хозяйстве и усилия по адаптации, чтобы лучше защитить наиболее уязвимые системы земледелия и зависящее от них население.