Традиционные методы земледелия в засушливом климате

Исследователи из центра совместных исследований (SFB) ResourceCultures Тюбингенского университета изучают, как аграрные общества прошлого справлялись с жарой и засушливостью, сохраняя производство продуктов питания. Ученые считают, что исторические подходы к управлению водными ресурсами могут предложить рабочие решения для будущего.

Примером устойчивой адаптации служат деэсы на юге Иберийского полуострова. Эти характерные рощи дубов и оливковых деревьев были высажены 2800–4000 лет назад и пережили все климатические изменения с тех пор. Местные домашние животные (иберские свиньи, мериносы и козы) пасутся здесь с бронзового века. Деревья помогают дождевой воде просачиваться в водоносный горизонт, а выпас предотвращает зарастание подлеском, снижая риск пожаров.

Другой проект посвящен древним решениям проблемы водоснабжения на островах Линоса и Пантеллерия, где археологи изучили более ста цистерн. Эти подземные резервуары объемом от 5 до 100 м³ были вырублены в скале пунийскими поселенцами с VIII века до н.э. и позже расширены римлянами. Некоторые из них используются до сих пор. Такие системы предотвращали трудоемкую транспортировку воды, сохраняли ее прохладной и чистой, а также помогали бороться с эрозией почвы.

Исторические исследования показывают, что длительный дефицит воды на Канарских и Балеарских островах в позднее Средневековье и раннее Новое время приводил к социальной напряженности, конфликтам и распространению болезней. Попытки нормировать распределение воды по квотам привели к ее коммерциализации. Для контроля были созданы «водная полиция» и научные общества, такие как Sociedad de Amigos del País, которые искали способы получения пресной воды из тумана, снега и морской воды.