Cool beans: A vertical crop fit for Africa's changing climate and nutritional gaps

Выращивание вьющихся бобов, которые дают более высокий урожай по сравнению с кустовыми, может повысить продовольственную безопасность в странах Африки к югу от Сахары. К такому выводу пришли учёные, смоделировавшие будущие сценарии для 14 стран. Исследование указывает регионы, где можно целенаправленно продвигать культивацию этой культуры.

В условиях изменения климата и сокращения пахотных земель вьющиеся бобы предлагаются как решение для интенсификации сельского хозяйства, поскольку их урожайность в три раза выше, чем у кустовых. Удовлетворение растущего внутреннего и экспортного спроса на фасоль (Phaseolus vulgaris) требует существенного увеличения урожайности с существующих угодий, так как расширение посевных площадей в большинстве стран уже невозможно.

Моделирование показывает, что в настоящее время подходящие условия для вьющихся бобов существуют в регионе Великих Африканских озёр, в некоторых частях Эфиопии, Камеруна и Зимбабве, а в Руанде они станут ещё более благоприятными. Однако в будущем более чем в половине исследуемых стран условия ухудшатся, особенно в Замбии, Зимбабве, Мозамбике, Малави и южной части Танзании.

По словам учёных, адаптация может идти двумя путями: интенсификация в высокопродуктивных районах, которые останутся пригодными, и расширение посевов в новые регионы, где будущие климатические и почвенные условия будут соответствовать потребностям культуры. Авторы отмечают, что для более точных прогнозов необходимы данные с большего числа локаций, а также учёт потенциального эффекта fertilisation CO₂. Исследование опубликовано в журнале Mitigation and Adaptation Strategies for Global Change.