Стойкие токсины окружающей среды начинают накапливаться в тканях животных уже на стадии плода, выяснили исследователи

Стойкие органические загрязнители (СОЗ) начинают накапливаться в тканях млекопитающих уже на стадии плода, согласно новому исследованию Университета Оулу (Финляндия). Исследование на животной модели показало, что экологические токсины накопились в тканях овец, выращенных в чистом органическом производстве, и что те же вещества передавались в значительных количествах в жировую ткань развивающихся плодов.

Исследование, опубликованное в Environmental Research, проанализировало образцы тканей 15 органических овец и их ягнят вскоре после рождения на наличие наиболее распространенных СОЗ. Почти все исследуемые вещества были обнаружены как в тканях взрослых овец, так и ягнят. Все выявленные соединения способны пересекать плаценту, и передача была настолько эффективной, что концентрации в тканях ягнят в среднем составляли 30–103% от измеренных у матерей.

Это демонстрирует широкое распространение стойких токсинов окружающей среды. В эпидемиологических исследованиях концентрации СОЗ, измеренные в пуповинной крови после рождения, были связаны с ожирением, метаболическим синдромом и более низким IQ. Поскольку структура плаценты у овец отличается от человеческой, прямые выводы о воздействии на человека сделать нельзя. Однако концентрации СОЗ в жировой ткани взрослого человека в среднем выше, чем у овец, что подчеркивает необходимость дальнейших исследований.