Исследование разрыва урожайности указывает на потенциал роста производства в Африке

Урожайность сельскохозяйственных культур может вырасти более чем в три раза в ряде африканских стран, что указывает на возможность значительного улучшения продовольственной безопасности. К такому выводу пришли авторы нового исследования, опубликованного в Глобальном атласе разрыва урожайности и продуктивности воды.

Атлас, разработанный исследователями из Университета Небраски-Линкольна совместно с Вагенингенским университетом (Нидерланды), оценивает разницу между фактической и потенциальной урожайностью, а также продуктивность использования воды для основных продовольственных культур в мире. В 10 изученных странах Африки к югу от Сахары, а также в Бангладеш, фермеры получают лишь 20–30% от урожая, возможного при оптимизации управления и ресурсов, даже в условиях богарного земледелия. Результаты были схожи для кукурузы, сорго, проса, пшеницы и риса.

Определение этого разрыва крайне важно, поскольку население Африки к югу от Сахары, как ожидается, резко увеличится в ближайшие 40 лет. Информация атласа помогает понять, какую часть населения можно прокормить за счет внутреннего производства, а какая часть будет зависеть от импорта. Атлас использует подход «снизу вверх», масштабируя данные с конкретных участков до регионального и глобального уровня, что обеспечивает точную и локально релевантную информацию.

«К концу следующего года я уверен, что атлас будет включать практически все основные страны-производители сельскохозяйственной продукции в мире, — сказал агроном Патрисио Грассини, соавтор проекта. — Тогда он станет по-настоящему мощным инструментом для глобальной оценки урожайности и продуктивности воды».