Foresight food security: From hunger and poverty to food system approach

Согласно прогнозному отчету Объединенного исследовательского центра (JRC), политика продовольственной безопасности должна выйти за рамки борьбы с недоеданием и гуманитарной помощи. Ее новая цель — обеспечить регулярный доступ к пище для населения, которое к 2030–2050 годам приблизится к девяти миллиардам, одновременно решая проблему отсутствия продовольственной безопасности для уязвимых сообществ.

Достижение глобальной продовольственной безопасности станет одной из ключевых задач будущего из-за роста населения, изменения климата, ограниченного расширения сельхозугодий и растущего спроса на высококалорийные продукты. JRC предлагает перейти от традиционного подхода, фокусирующегося на производстве, голоде и бедности, к более комплексному и системному анализу этой проблемы. Для ЕС это не только вызов, но и возможность для инноваций, укрепления торговли, здоровья, создания благосостояния и геополитического влияния.

В ходе исследования JRC, объединившего экспертов Европейской комиссии и внешних заинтересованных сторон, была разработана концепция продовольственной безопасности к 2030 году. Она предполагает значительное сокращение доли недоедающих людей и устойчивое обеспечение продовольствием через четыре процесса: трансформацию сельскохозяйственных систем, адекватное развитие сельских территорий, баланс между локальным, региональным и глобальным уровнями в производстве и потреблении, а также переход к системе, ориентированной на спрос, где поведение ответственных потребителей будет формировать устойчивые цели.