Безопасность продовольствия под угрозой из-за повышения уровня моря
Прибрежные страны крайне уязвимы к повышению уровня моря, которое приводит к вторжению соленой воды и повышению уровня засоления сельскохозяйственных земель. Также для этих регионов типичны наводнения и переувлажнение почв, вызванные циклонами и тайфунами, а также продолжительные засушливые периоды. Все эти проблемы, связанные с изменением климата, играют важную роль в том, что ведение сельского хозяйства, особенно производство риса, в этих районах становится все более трудным.
По данным Всемирного банка, проблемы с засолением в Бангладеш, скорее всего, приведут к значительной нехватке питьевой воды и воды для орошения к 2050 году. Также ожидается, что повышенная засоленность почв, как в прибрежных, так и во внутренних районах, может привести к снижению урожайности риса на 15,6%, что значительно сократит доходы пострадавших фермеров. Аналогичная ситуация наблюдается во Вьетнаме, где прибрежные районы уже страдают от повышения уровня моря и засоления. Вьетнам также сталкивается с сильными штормовыми нагонами, повышением температур и изменчивостью сезонности осадков.
«Из-за их протяженной береговой линии и множества речных дельт такие страны, как Бангладеш и Вьетнам, являются горячими точками для последствий изменения климата, таких как повышение уровня моря и вторжение соленой воды», — говорит доктор Удая Сехара Наготу из Норвежского института исследований биоэкономики (NIBIO). Высокий уровень соли в сельскохозяйственной почве или поливной воде затрудняет для чувствительных к соли растений риса и других культур поглощение воды и необходимых питательных веществ, что подавляет рост растений и значительно снижает урожайность.
Доктор Наготу координировал несколько исследовательских проектов, изучающих будущее воздействие изменения климата на производство риса в Южной и Юго-Восточной Азии. Он отмечает, что для решения проблем, связанных с засолением, необходимы более целенаправленные исследования. Особенно важно создание устойчивых к засолению сортов риса и других культур, доступных мелким фермерам. «На данный момент очень немногие сорта семян на рынке способны выдерживать высокий уровень соли, с которым сталкиваются фермеры в этих регионах», — говорит он.
Помимо разработки новых сортов риса, другими возможными мерами являются внедрение систем севооборота, управление засолением почв с использованием приподнятых грядок и изменение сроков посева. В некоторых регионах фермеры переходят от производства риса к выращиванию креветок в прудах, поскольку креветки в солоноватой воде лучше переносят высокий уровень соли, чем большинство сортов риса.
В дельте Красной реки во Вьетнаме соленая вода может проникать на 30–40 километров вглубь суши, что сопровождается высоким уровнем воды в руслах рек и увеличением отложений в каналах и затопленных равнинах. В результате засоленные в сухой сезон рисовые поля становятся непригодными для выращивания культур. Ситуация на юге Бангладеш схожа. «В Бангладеш одной из успешных мер стало пополнение водоносного горизонта, при котором пресная вода собирается в сезон дождей для использования в засушливый сезон. В сочетании с улучшенным управлением почвами это может принести большую пользу сельскохозяйственным землям, уязвимым для вторжения соленой воды», — отмечает доктор Наготу.
По словам доктора Наготу, необходим прогресс в науке в отношении новых сортов риса, альтернативных систем земледелия, физической инфраструктуры, предотвращающей повышение уровня моря, и масштабирования производства в соответствии с растущим населением. «Разработка новых сортов семян — дорогостоящий процесс. Без достаточного финансирования разработать более солеустойчивые сорта риса и других культур очень сложно», — говорит он.