Сложный химический состав пластиков делает невозможным определение их опасности

Исследователи знают о более чем 4000 химических веществ, используемых в пластиковой пищевой упаковке. Однако, учитывая более 5000 различных типов пластика на рынке, реальное число применяемых химикатов, вероятно, еще больше. Проблема в том, что пластики состоят из сложного химического коктейля, и для большинства из тысяч веществ нет способа определить, безопасны ли они, что делает невозможным их полный учет. К такому выводу пришла международная исследовательская группа PlastX, чья статья недавно опубликована в журнале Environmental Science and Technology.

Ученые изучили восемь типов пластиков, распространенных в повседневных товарах, таких как стаканчики для йогурта и мочалки, и выявили их токсичность и химический состав. Три из четырех продуктов содержали токсичные химические вещества. Исследования на клеточных культурах показали, что многие пластики индуцируют общую токсичность (6 из 10 продуктов), окислительный стресс (4 из 10) и оказывают эндокринные разрушающие эффекты (3 из 10). Из более чем 1400 обнаруженных в пластиках веществ идентифицировано было лишь 260, что оставляет большинство химикатов неизвестными и неоцененными с точки зрения безопасности.

«Мы обнаружили, что химические вещества в пластиках из поливинилхлорида (ПВХ) и полиуретана (ПУР) были наиболее токсичными. По сравнению с ними полиэтилентерефталат (ПЭТ) и полиэтилен высокой плотности (ПЭВП) оказались менее токсичными», — говорит ведущий автор исследования Мартин Вагнер, биолог из Норвежского университета естественных и технических наук (NTNU). Проблема распространяется и на биопластики: исследование продуктов из полимолочной кислоты (PLA) выявило токсичность во всех образцах.

Исследователи предлагают потребителям меры предосторожности: отказываться от ненужного пластика, избегать продуктов из ПВХ (маркировка переработки #3) и пластиков категории «другое» (#7), а также требовать от производителей и ритейлеров прозрачности в отношении состава продукции. «В конечном счете, это ответственность производителей и продавцов — повышать химическую безопасность своих товаров», — подчеркивает Вагнер. Обнадеживает тот факт, что на рынке уже есть менее токсичные аналоги продуктов из одного и того же материала, что доказывает возможность создания более безопасных пластиков.