Безгрешные пончики: на саммите ООН приветствуют обещания по пальмовому маслу

Компании Dunkin' Donuts и Krispy Kreme присоединились к ряду международных пищевых корпораций, пообещавших во вторник на саммите ООН прекратить использование пальмового масла, которое считается одним из главных факторов обезлесения. Три крупнейшие в мире компании по производству пальмового масла — Wilmar, Golden Agri-Resources и Cargill — заявили, что будут сотрудничать для прекращения вырубки лесов и побуждать нового президента Индонезии Джоко Видодо проводить соответствующую политику.

Экологи годами боролись против пальмового масла, сожалея о разрушении тропических лесов для посадки прибыльных деревьев. ООН сообщила, что после годовых усилий растущий процент производителей пальмового масла пообещал использовать земли, не подвергавшиеся незаконной вырубке; теперь на них приходится до 60% мирового производства.

Вырубка лесов способствует изменению климата, поскольку исчезают пышные тропические леса, компенсирующие выбросы углерода. Вырубка лесов под пальмовые плантации также считается причиной утраты среды обитания для находящихся под критической угрозой исчезновения орангутанов в Индонезии. Генеральный директор Cargill Дэйв МакЛеннан, выступая вместе с Генеральным секретарём ООН Пан Ги Муном, пообещал, что компания пойдёт дальше, избегая обезлесения во всех своих продуктах, а не только в пальмовом масле.