Самый высокий уровень микропластика обнаружен в моллюсках, говорится в новом исследовании

Исследование, проведенное учеными из Медицинской школы Халл-Йорк и Университета Халла, выявило, что мидии, устрицы и гребешки содержат наибольший уровень загрязнения микропластиком среди морепродуктов. К такому выводу пришли авторы, проанализировав более 50 исследований с 2014 по 2020 год, посвященных глобальному загрязнению рыбы и моллюсков микрочастицами пластика.

Попадая в водные пути и океаны из-за неэффективного обращения с отходами, микропластик накапливается в морских организмах. Ученые пока не до конца понимают последствия для здоровья человека, потребляющего такую рыбу и моллюсков. Новые данные показывают, что содержание микропластика составило 0–10,5 частиц на грамм (MPs/g) в моллюсках, 0,1–8,6 MPs/g в ракообразных и 0–2,9 MPs/g в рыбе. Наиболее загрязненными оказались моллюски, собранные у побережья Азии, что указывает на более высокий уровень пластикового загрязнения в этих регионах.

«Критически важным шагом в понимании полного воздействия на человека является установление того, сколько микропластика люди проглатывают», — отметил автор работы, аспирант Эвангелос Даноопулос. Он добавил, что, поскольку такие виды, как устрицы и мидии, потребляются целиком, важно понимать загрязненность конкретных частей организма. Исследование также подчеркивает необходимость стандартизации методов измерения и сбора большего объема данных по всему миру. Ожидается, что к 2060 году объем производимого в мире пластикового мусора утроится, что усугубит проблему. Статья опубликована в журнале Environmental Health Perspectives.