Моча на грядках
Исследователи из Сиднейского университета, специализирующиеся на гражданском строительстве, установили, что мочу можно успешно перерабатывать для удобрения сельскохозяйственных культур. Они изучили эффективность повторного использования питательных веществ из человеческих отходов.
Доктор Федерико Маджи, старший преподаватель Школы гражданского строительства и эксперт по экологическому моделированию, заявляет, что появляется всё больше доказательств полной жизнеспособности использования человеческой мочи в сельском хозяйстве. Предварительные результаты показывают, что её можно эффективно применять в агросекторе для сокращения производства и использования коммерческих минеральных удобрений. Моча содержит самые высокие уровни питательных веществ среди всех человеческих экскрементов и даёт значительное количество азота, фосфора и калия — наиболее важных элементов для роста растений, а также практически все микроэлементы.
Исследователи считают, что разработанная ими модель может повысить эффективность удобрения мочой и урожайность культур, существенно снизив затраты на поставляемые питательные вещества. Кандидат наук Фиона Тан, изучавшая использование мочи во время получения степени бакалавра гражданского строительства, поясняет, что в моче содержатся сложные соединения, которые могут расщепляться на более простые молекулы, усваиваемые растениями в качестве источника питания. Например, соя, капуста и цветная капуста прекрасно на нём растут.
Фиона также провела опрос об отношении к использованию человеческой мочи в качестве замены минеральным удобрениям. Более 70% респондентов положительно отнеслись к этой идее и были готовы покупать и потреблять урожай, выращенный на таком удобрении. Она подчеркивает, что чрезмерная зависимость от минеральных удобрений истощает ресурсы, особенно фосфор, запасы которого могут быть исчерпаны примерно через 100 лет при текущих темпах добычи. Переработка питательных веществ из человеческой мочи — перспективное решение этой проблемы.
