Почему пересыхают краны

Несмотря на общее изобилие пресной воды на планете, её распределение крайне неравномерно, а давление на ресурсы растёт, что наглядно демонстрирует острый дефицит в Кейптауне.

Ежегодно в круговороте в виде осадков, поверхностных и грунтовых вод участвует около 42,8 трлн кубометров возобновляемой пресной воды. Это эквивалентно 16 216 литрам на человека в день. Однако около 60% мировых запасов пресной воды заперто в Антарктиде. Более четверти остальных ресурсов сосредоточено в Центральной и Латинской Америке — в 60 раз больше, чем на Ближнем Востоке и в Северной Африке. По данным ФАО (2014), 45 стран, включая ЮАР, Кипр и Марокко, испытывают нехватку воды (менее 1000 м³ на человека в год), а 29 из них, такие как Алжир, Израиль и Катар, живут в условиях экстремального дефицита (менее 500 м³).

Проблема носит глобальный характер и связана с управлением ресурсами. Спрос на пресную воду удвоился с 1964 по 2014 год из-за роста населения, урбанизации и индустриализации. К 2030 году потребности городов вырастут ещё на 50%. Основным потребителем воды (70%) является сельское хозяйство, в первую очередь для орошения. Последствия усугубляются изменением климата: по оценкам МГЭИК, при потеплении на каждый градус Цельсия около 7% населения мира столкнётся со снижением возобновляемых водных ресурсов минимум на 20%.