Переработанный садовый компост снижает содержание фосфора в почвах

Урожайность брокколи, баклажанов, капусты и перца, выращенных с использованием компоста из переработанных садовых отходов, оказалась эквивалентной урожайности при традиционной сельскохозяйственной практике, но без последующего накопления фосфора в почве.

Ученые из Департамента первичной промышленности (DPI) штата Новый Южный Уэльс в ходе масштабного исследовательского проекта обнаружили очень высокий уровень фосфора и низкий уровень органического углерода в почвах, используемых для выращивания овощей. Проект был направлен на помощь овощеводам бассейна Сиднея в значительном улучшении качества почвы и продуктивности.

Согласно исследованию DPI, охватившему 34 фермы на основных типах почв в столичном регионе Сиднея, чрезмерная обработка в сочетании с высокими нормами внесения неорганических удобрений и птичьего помета привела к уровню фосфора, значительно превышающему потребности овощных культур.

Ведущий автор, главный научный сотрудник DPI доктор Инь Чан отметил, что современные методы выращивания овощей снизили структурную стабильность почвы и увеличили потенциал поверхностного стока и транспорта питательных веществ. По его словам, фермеры региона слишком полагались на использование птичьего помета как дешевого источника азота, который также богат фосфором, накапливающимся в почве со временем.

Исследование, опубликованное в Australian Journal of Soil Research, показало, что со временем может потребоваться дополнительное азотное удобрение по мере истощения азота из компоста, однако общая потребность культуры в неорганических удобрениях снижается. В качестве стратегий улучшения управления питательными веществами авторы предлагают методы минимальной обработки почвы и внесение материалов с высоким содержанием органического вещества, таких как экспериментальный компост, для повышения содержания углерода и улучшения структуры почвы, что может снизить высокие показатели стока и выноса питательных веществ.