Картофель может повысить продуктивность в условиях изменения климата

Исследование, проведенное Министерством сельского хозяйства США (USDA), показывает, что картофель остается надежной культурой в сложных условиях. Ученые оценили реакцию растений на повышенный уровень CO₂ в атмосфере и нерегулярные осадки, ожидаемые из-за глобального изменения климата.

Команда провела два эксперимента в камерах с контролируемой средой, изучив влияние циклов кратковременной засухи при текущей и повышенной концентрации CO₂. Исследователи обнаружили, что вариации в солнечной радиации между опытами существенно повлияли на эффективность использования воды растениями и производство сухого вещества. Засуха перед клубнеобразованием, вероятно, перенаправила ресурсы (углерод, воду, питательные вещества) к будущим клубням, а не к стеблям или листьям, и эта реакция усиливалась при высоком уровне CO₂.

В среднем по всем вариантам с засухой урожайность клубней у растений, выращенных при повышенной концентрации CO₂, была на 60% выше, чем у растений в условиях текущего уровня углекислого газа.