Наиболее детальное на сегодняшний день исследование содержимого желудка Толлундского человека

Команда исследователей из Музея Силькеборга, Национального музея Дании, Музея Мосгорда и Орхусского университета провела самое детальное на сегодняшний день исследование содержимого желудка и кишечника Толлундского человека. В своей работе, опубликованной в журнале Antiquity, группа описывает углубленное изучение знаменитой «болотной мумии».

Толлундский человек был обнаружен в 1950 году в торфянике на полуострове Ютландия в Дании. Радиоуглеродное датирование показало, что он жил в IV веке до н.э., около 2400 лет назад, в период предримского железного века. Ранее было установлено, что перед смертью через повешение он съел кашу. Новое исследование позволило детально проанализировать остатки его последней трапезы и состояние здоровья.

Исследователи обнаружили, что каша состояла преимущественно из ячменя, а также содержала семена льна, другие семена и небольшое количество рыбы. Блюдо было приготовлено в глиняном горшке и слегка подгорело. Сохранность остатков пищи настолько хороша, что по ним можно восстановить рецепт. Также в кишечнике были найдены паразиты — ленточные черви и их яйца, что, вероятно, стало следствием употребления сырого или недоваренного мяса или загрязненной воды. Ученые предполагают, что смерть Толлундского человека могла быть ритуальным жертвоприношением или казнью за проступок.