Цели ЕС по удобрениям недостаточны для сокращения избытка азота в почве вдвое

Исследователи из Центра имени Гельмгольца по исследованию окружающей среды (UFZ) подсчитали, что единое сокращение использования удобрений на 20%, предусмотренное стратегией ЕС «От фермы до вилки», не позволит достичь цели по сокращению потерь питательных веществ на 50% к 2030 году. Результаты опубликованы в журнале Nature Food.

Избыток азота в окружающей среде ведет к загрязнению воздуха, снижению биоразнообразия, эвтрофикации водоемов и загрязнению грунтовых вод. Азотный профицит в почве, рассчитываемый как разница между внесением (удобрения, навоз, атмосферные осаждения) и потреблением растениями, резко вырос в Европе после Второй мировой войны, достигнув пика в середине 1980-х годов. Несмотря на некоторое снижение после 1990-х годов, уровень профицита остается высоким с 2010-х годов.

Ученые проанализировали данные с 1850 по 2019 год и разделили европейские регионы на четыре категории по происхождению и масштабу азотного профицита: «навоз» (например, Нидерланды, Дания), «синтетические удобрения» (Германия, Франция), «умеренное использование удобрений» (Восточная и Южная Европа) и «природные ландшафты» (Скандинавия). Моделирование показало, что сценарий ЕС (сокращение минеральных удобрений на 20%) снизит профицит азота лишь на 10–16%, а не на 50%. Даже самый амбициозный сценарий Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) даст сокращение лишь на 30–45%.

«Сельскохозяйственные регионы Европы различаются по землепользованию, интенсивности применения азота и технологиям. Поэтому, согласно нашим расчетам, единое сокращение минеральных удобрений в масштабах ЕС не приведет к желаемому результату», — отмечает соавтор работы, гидросистемный моделист UFZ д-р Рохини Кумар. По расчетам, для достижения цели Германии, например, потребовалось бы сократить использование минеральных удобрений на 20%, а навоза — дополнительно на 50% при условии внедрения современных технологий, что привело бы к потере урожая на 17%.