Мясная разделка возрастом 200 000 лет

Новые археологические находки в пещере Кесем в Израиле, представленные в Proceedings of the National Academy of Science, свидетельствуют о том, что в поздний период нижнего палеолита (400 000–200 000 лет назад) люди охотились и делились мясом иначе, чем в более поздние времена. Анализ следов разделки на древних костях животных показывает более обильные и хаотично ориентированные насечки, что отличается от четких и повторяющихся паттернов, характерных для более поздних эпох.

Это открытие меняет представления антропологов, зоологов и археологов об эволюционном развитии, экономике и социальном поведении человека. Оно указывает на сдвиг в социальной организации около 200 000 лет назад: мясо, вероятно, разделывали либо один человек в несколько этапов, либо несколько человек одновременно, что отражает менее формальную структуру сотрудничества.

«Правила дележа — один из основных организующих принципов культур охотников-собирателей. С 200 000 лет назад до наших дней прослеживается четкая линия в паттернах разделки и дележа мяса. Но в пещере Кесем происходило нечто иное», — говорит профессор Ави Гофер из Тель-Авивского университета. Раскопки также подтвердили, что люди того периода находились на вершине пищевой цепи и охотились сообща, принося в пещеру лучшие части туш.