Остатки антибиотиков сохраняются в обработанных сельскохозяйственных отходах, показало исследование

Новые исследования показывают, что даже самые современные системы обработки навоза на фермах — передовая анаэробная дигестия и обратный осмос — не обеспечивают полного удаления остатков антибиотиков и продуктов их распада. Более того, твёрдая фракция навоза, отделяемая перед обработкой и часто используемая как подстилка или удобрение, может содержать даже более высокие концентрации этих соединений, чем исходное сырьё.

Проблема носит глобальный характер, поскольку современные системы очистки отходов, включая муниципальные и промышленные, изначально не предназначены для удаления антибиотиков. Это способствует распространению в окружающей среде генов антибиотикорезистентности. Исследования, проведённые на молочных фермах в штате Нью-Йорк и опубликованные в журналах Chemosphere и Environmental Pollution, выявили миграцию антибиотиков (тетрациклинов и ионофоров) в твёрдую фракцию в процессе обработки.

«Мы надеялись, что эти передовые технологии очистки смогут удалить антибиотики. Как выяснилось, они не так эффективны, как мы думали», — говорит профессор Диана Ага, руководившая исследованиями. В качестве потенциального решения она видит многоступенчатый процесс, включающий, например, компостирование твёрдых остатков, которое в более ранних работах показало снижение уровня ионофоров в птичьем помёте на 70% за 150 дней.