Аномалия воды
Отклонение физических свойств воды от свойств других минералов. Важнейшие аномалии воды следующие:
- плотность воды наибольшая при +3,98 °C; дальнейшее охлаждение, приводящее к переходу её в лёд, сопровождается уменьшением плотности
- уменьшение объёма (вместо расширения) при плавлении
- летучесть воды наименьшая, тогда как у соединений водорода с элементами подгруппы кислорода она возрастает при переходе от тяжёлых к лёгким элементам
- у воды аномально высокие теплота плавления и удельная теплоёмкость; при плавлении льда теплоёмкость увеличивается более чем вдвое
- теплоёмкость воды с повышением температуры до 27 °C уменьшается, а затем вновь начинает возрастать
- вязкость воды (при температуре 0–30 °C) уменьшается с повышением давления
Современный контекст
Современные исследования подтверждают, что аномалии воды обусловлены особенностями водородных связей и тетраэдрической структуры молекул. Новые данные (2020-е годы, журнал Nature Communications) показывают, что при сверхохлаждении (ниже 0 °C) вода демонстрирует ещё более сложное поведение, включая существование двух жидких фаз с разной плотностью.
