Повышение температуры моря может угрожать производству атлантического лосося

Производство аквакультуры в ЕС достигло максимума за десятилетие в 2017 году, во многом благодаря увеличению выращивания ценных видов, таких как лосось и морской окунь. Ожидается дальнейший рост потребления рыбы и морепродуктов, в то время как изменение климата активно влияет на рыболовство и места обитания. Проект ClimeFish, финансируемый ЕС, направлен на помощь в прогнозировании и адаптации к этим изменениям.

Исследователи, частично поддержанные проектом ClimeFish, установили, что с 1980-х годов температура океана у побережья Норвегии повысилась в среднем на 1 °C. Прогнозируется дальнейший рост в ближайшие десятилетия, что, вероятно, создаст проблемы для лососеводства. Лосось является третьим по потреблению видом фермерской рыбы в ЕС. Учёные изучили влияние различных температурных сценариев на все 13 производственных регионов Норвегии в период с 2010 по 2069 годы.

Исследование, опубликованное в журнале "Aquaculture", подчёркивает, что для оптимального роста и потребления корма лососем идеальная температура воды составляет от 8 до 14 °C. При температуре выше 20 °C рост прекращается, а смертность увеличивается. Учёные отмечают, что для разработки эффективных стратегий адаптации климатические модели должны быть откалиброваны с учётом локальных условий.