Рисовые поля под угрозой из-за экстремальных дождей в условиях изменения климата могут поставить под угрозу мировое продовольственное снабжение

Исследование под руководством учёных из Пекинского университета в Китае указывает, что экстремальные осадки будут серьёзно угрожать глобальному производству продовольствия из-за изменения климата и сопутствующих экстремальных погодных явлений. Работа «Экстремальные осадки сократили одну двенадцатую урожая риса в Китае за последние два десятилетия», опубликованная в журнале Nature Food, использовала долгосрочные погодные наблюдения и многоуровневые эксперименты с манипуляцией осадками для изучения масштабов и механизмов воздействия экстремальных дождей на урожай риса.

Исследование показало, что потери урожая из-за экстремальных осадков за последние два десятилетия были сопоставимы с потерями от экстремальной жары, а к 2100 году прогнозируется потеря до 8,1% урожая. Учёные разработали комплексные эксперименты с варьированием условий осадков, чтобы выявить механизмы воздействия. На трёх разных фазах роста (вегетативной, репродуктивной и созревания) моделировались четыре уровня интенсивности и частоты дождей.

Экстремальные дожди высокой интенсивности в одних случаях напрямую повреждали ткани растений. В других сценариях обильные осадки ограничивали усвоение питательных веществ, вымывая их или вызывая переувлажнение почвы. Также был выявлен явный признак того, что во время репродуктивной фазы экстремальные осадки препятствовали успешному опылению. Моделирование по Китаю показало, что физическое повреждение, вызванное экстремальными дождями, было ключевым фактором снижения урожайности на 47–95% посевных площадей риса, что уже привело к сокращению урожая примерно на 8%.

Поскольку Китай является домом для более 18% населения мира, условия, влияющие на его продовольственное снабжение, имеют широкомасштабные последствия для экономик, сельского хозяйства и водопользования по всему миру. Авторы предполагают, что в будущем фермеры Китая смогут выбирать для посевов районы, менее подверженные влиянию учащения экстремальных погодных явлений.