Система аквапоники позволяет практически безуглеродное устойчивое производство продуктов питания

Проект INAPRO, финансируемый ЕС, продемонстрирует жизнеспособность инновационной системы аквапоники для практически безуглеродного и устойчивого производства продуктов питания. Четырехлетний проект с бюджетом около 6 млн евро объединяет 18 партнеров из восьми стран и будет реализован на четырех демонстрационных площадках площадью примерно 500 м² в Испании, Бельгии, Германии и Китае.

Аквапоника, сочетающая аквакультуру (разведение рыбы) и гидропонику (выращивание растений без почвы), не требует плодородных земель и большого количества воды, что позволяет применять её практически в любом месте. Учёные из Института пресноводной экологии и внутреннего рыболовства им. Лейбница (IGB) в Берлине, координирующие проект, считают, что эта технология может внести значительный вклад в будущую глобальную продовольственную безопасность.

Проект основан на ранее разработанной технологии ASTAF-PRO, которая, по словам одного из разработчиков, профессора Вернера Клоаса, имеет «значительно сниженный» водный и углеродный след по сравнению с существующими системами. Цель INAPRO — доказать экономическую жизнеспособность системы и открыть новые рыночные возможности для инновационной аквапоники как в Европе, так и за её пределами.