Будущие волны тепла угрожают глобальным поставкам продовольствия, говорится в исследовании

Новое исследование, проведенное учеными из Университета Восточной Англии, впервые количественно оценило глобальное влияние экстремальных температур и повышенного уровня углекислого газа (CO₂) на урожайность кукурузы, пшеницы и сои. Результаты, опубликованные 20 марта в журнале Environmental Research Letters (IOP Publishing), показывают, что волны тепла могут значительно снизить урожайность и угрожать глобальной продовольственной безопасности, если изменение климата не будет остановлено.

Включение эффектов волн тепла, которые ранее не учитывались в модельных расчетах, может удвоить потери урожая кукурузы к концу века при сценарии «обычного ведения дел» (business-as-usual) для выбросов парниковых газов. Экстремальные температуры, особенно в период цветения растений (антезиса), могут привести к стерильности пыльцы и сокращению количества семян. Для пшеницы и сои прогнозируется общий рост урожайности из-за эффекта удобрения CO₂, но эти положительные воздействия будут значительно нивелированы волнами тепла — на 25% для сои и на 52% для пшеницы.

«Наши результаты показывают, что урожайность кукурузы, как ожидается, будет негативно затронута изменением климата, в то время как воздействие на пшеницу и сою в целом положительно, если только эффекты удобрения CO₂ не переоценены», — отмечает ведущий автор исследования Дельфин Деринг из Тиндаллского центра исследований изменения климата. — Однако экстремальная тепловая нагрузка, усиленная сценарием «обычного ведения дел», значительно сокращает полезные эффекты для этих двух культур». Наиболее сильное негативное влияние ожидается в ключевых сельскохозяйственных регионах, таких как Кукурузный пояс Северной Америки.