Марокко в условиях засухи обращается к опреснению для спасения урожая овощей

На засушливых равнинах марокканского региона Штука фермы по выращиванию черри-томатов простираются, насколько хватает глаз, выживая благодаря единственной, но экологически спорной технологии — опреснению морской воды. По словам менеджера по производству крупной томатной компании Azura Абир Лемсеффер, без неё сельское хозяйство здесь было бы невозможно.

С 2018 года страну охватила сильная засуха, вызванная изменением климата, сделав 800 гектаров ферм Azura полностью зависимыми от опреснённой воды. Однако эта технология имеет высокую стоимость — как финансовую, так и экологическую. Она энергоёмка, а в стране, где более половины электроэнергии по-прежнему вырабатывается из угля, это означает тяжёлый углеродный след. Крупнейшая в Марокко опреснительная станция, расположенная неподалёку, с 2022 года производит 125 000 кубических метров воды в сутки, орошая 12 000 гектаров сельхозугодий и снабжая питьевой водой 1,6 миллиона человек. К концу 2026 года власти планируют увеличить производство до 400 000 кубометров в сутки.

Опреснение стало критически важным для сельского хозяйства, которое вносит около 12% в экономику страны и сильно пострадало от шести лет засухи. По всей стране 16 станций производят 270 миллионов кубометров воды в год, с целью достичь 1,7 миллиарда кубометров к 2030 году. Агроном Ркия Бурзиза предупреждает, что без этой воды Марокко ждёт катастрофический сценарий.

Тем не менее, около 1500 фермеров в регионе Агадир используют эту воду, но для многих она слишком дорога. Опреснённая вода продаётся по $0,56 за кубометр (без учёта налогов) по сравнению с $0,11 за кубометр обычной воды, несмотря на 40-процентную государственную субсидию. Агроном Али Хатими отмечает, что высокая стоимость опреснённой воды значительно сужает спектр возможных культур — рентабельны только культуры с очень высокой добавленной стоимостью, такие как томаты и фрукты из садов.

Помимо финансовых затрат, существует и экологическая цена. Хатими указывает, что производство опреснённой воды требует огромного количества электроэнергии, а сброс рассола (побочного продукта процесса) влияет на морские экосистемы. Представитель офиса сельскохозяйственного развития Аюб Рамди заявляет, что в водах вокруг Агадира «не наблюдается никакого воздействия», так как рассол разбавляется перед сбросом. Однако, по данным Международного энергетического агентства, в 2023 году 62% электроэнергии в Марокко вырабатывалось из угля, а 14% — из нефти и газа.

Ставки высоки для всего региона Сус-Масса, на который приходится 85% экспорта фруктов и овощей Марокко с ежегодным оборотом $1,1 млрд. Рамди утверждает, что опреснительная станция помогла защитить $1 млрд доходов в год и более миллиона рабочих мест. Фермеры, как Мухаммед Бумарг, который расширил свои посадки томатов с 5 до 20 гектаров, подтверждают: «Опреснение спасло сельское хозяйство в Штуке». Абир Лемсеффер из Azura резюмирует: «Наше выживание зависит от этого. Либо мы жертвуем частью прибыли, используя опреснённую воду, либо закрываемся».