Изменение муссонных режимов и увеличение осадков снижают урожайность чая в китайских провинциях

Более продолжительные сезоны муссонов с увеличением количества ежедневных осадков, являющиеся аспектом изменения климата, способствуют снижению урожайности чая в регионах Китая. К таким выводам пришла глобальная междисциплинарная команда под руководством исследователей из Университета Тафтса в работе, опубликованной онлайн в журнале Climate.

Ученые проанализировали исторические данные о погоде и производстве с 1980 по 2011 год, применив новый метод для оценки начала, продолжительности и отступления Восточноазиатского муссона для каждой провинции. Метод основан на анализе кумулятивных осадков для определения моментов значительных погодных изменений каждый год, в отличие от прежних исследований, использовавших фиксированные исторические средние даты.

Этот подход отражает динамичную природу погоды и предоставляет более точные данные для понимания влияния изменяющихся муссонных режимов на продуктивность сельского хозяйства в отрасли, имеющей огромное экономическое, пищевое и социальное значение. Более точная оценка урожайности может повлиять на решения фермеров о времени сбора урожая, что, согласно предыдущим исследованиям, может воздействовать на количество химических веществ в чае, связанных с его полезными для здоровья свойствами.

«Если муссонные периоды будут продолжать удлиняться и приносить более интенсивные ежедневные осадки, что может снизить урожайность и качество чая, то потребуются изменения в методах управления. Например, возможно, высаживать сорта чая, более устойчивые к повышенному количеству осадков, или управлять почвой таким образом, чтобы увеличить ее водоудерживающую способность», — заявила ведущий автор Ребекка Бём, докторант Школы науки и политики в области питания Фридмана Университета Тафтса.

Это первое исследование, которое фокусируется на моделировании урожайности чая в Китае именно на широком масштабе. Бём отметила, что аналогичный подход к оценке реакции урожайности может быть применен другими исследователями к другим регионам и даже к иным сельскохозяйственным культурам.