Ранние африканские мусульмане придерживались космополитичной халяльной диеты, показало обнаружение тысяч древних костей животных
Анализ около 50 000 древних костей животных, обнаруженных на трех археологических памятниках в восточной Эфиопии, показал, что ранние мусульманские общины в этом регионе придерживались космополитичной диеты. Раскопки в Харлаа, Хараре и Ганда Харлаа, проведенные Университетом Эксетера и Эфиопским управлением по исследованию и сохранению культурного наследия, выявили свидетельства халяльных методов забоя скота, распространившихся с приходом ислама, начиная с VIII/IX веков — за 400 лет до постройки крупных мечетей в XII веке.
Это открытие имеет ключевое значение для понимания религиозной и культурной идентичности в период раннего распространения ислама в Африке. Регион стал центром торговли предметами роскоши вокруг Красного моря, с Египтом, Индией и Аравийским полуостровом. Находки костей свиней (харрам в исламе) в Харлаа и Ганда Харлаа указывают на космополитичный характер поселений, где жили или бывали люди разных вероисповеданий, либо на прагматизм ранних мусульман. В то же время в Хараре, центре мусульманской учености, свиных останков не нашли.
Профессор Тимоти Инсолл, руководивший исследованием, отметил: «Мы не ожидали найти кости такого качества и в таком количестве... Это важная новая информация о религиозной идентичности людей того времени. Это показывает, что в ранние дни ислама в регионе люди только начинали принимать религиозные практики, поэтому иногда были прагматичны и следовали не всем из них». Анализ костей также показал, что крупный рогатый скот использовался для пахоты и вращения жерновов, а верблюды, лошади и ослы, вероятно, служили вьючными животными для перевозки товаров.
