Следы пестицидов обнаружены в трех четвертях фруктов во Франции

Согласно отчету, опубликованному во вторник, почти три четверти фруктов и более двух пятых неорганических овощей во Франции содержат следы пестицидов, причем наиболее загрязненными оказались виноград и сельдерей. Исследование провела экологическая группа Generations Futures, выступающая против пестицидов и ГМО, на основе данных агентства по защите прав потребителей DGCCRF за 2012–2016 годы.

Анализ показал, что в среднем остатки пестицидов присутствовали в 72,6% образцов фруктов (в 2,7% случаев превышая разрешенный лимит) и в 41,1% образцов овощей (3,5% — сверх нормы). Среди фруктов лидерами по частоте обнаружения стали виноград (89% образцов), клементины и мандарины (88,4%), вишня (87,7%). При этом в вишне зафиксирован самый высокий процент превышения лимита — 6,6%. Среди овощей наиболее загрязненными оказались сельдерей (84,6% образцов), свежие травы (74,5%) и эндивий (72,7%).

Отчет подчеркивает, что данные DGCCRF включали только остатки, которые можно было количественно определить, а значит, часть следов пестицидов осталась неучтенной. Во Франции, крупнейшем производителе продуктов питания в Европе, правительство объявило о планах по сокращению использования пестицидов. Производители фруктов и овощей продвигают маркировку «ноль остатков пестицидов» (не более 0,01 мг/кг), отличную от органической. Однако Generations Futures считает эту меру недостаточной, поскольку она не устраняет уже существующее загрязнение окружающей среды.