Закон сохранения энергии

Первый закон термодинамики, сформулированный первооткрывателями Н. Майером и Г. Гельмгольцем. Согласно этому закону, при всех изменениях, происходящих в изолированной системе, общая энергия системы остаётся постоянной. Другая формулировка: при всех макроскопических химических и физических процессах энергия не создаётся и не исчезает (не разрушается), а только переходит из одной формы в другую.

• Уравнение: ΔU = ΔQ + ΔW, где U — внутренняя энергия замкнутой системы, Q — количество тепла, обмененного между системой и окружающей средой, W — работа.
• Действие этого закона распространяется и на процессы, происходящие в живых организмах. Установлено, что общее количество энергии, которое получает растение, животное или человек за некоторый промежуток времени, впоследствии обнаруживается вновь:
  • во-первых, в выделяемом тепле;
  • во-вторых, в совершаемой внешней работе или выделяемых веществах;
  • в-третьих, в увеличении теплоты сгорания тела в результате роста или накопления вещества.

См. также «Закон сохранения массы».