Растущая проблема: как уменьшить углеродный след ферм по выращиванию каннабиса

Исследование показывает, что индустрия легального каннабиса, особенно при выращивании в помещениях, обладает огромным углеродным следом из-за высокого энергопотребления. По оценкам, на энергоснабжение таких ферм тратится количество энергии, эквивалентное потреблению 2 миллионов домов, а выбросы сопоставимы с выхлопами 3 миллионов автомобилей в США.

Эта проблема ставит под угрозу климатические цели, особенно в таких штатах, как Калифорния, и может перечеркнуть общенациональные успехи в стабилизации энергопотребления. Растущий тренд на крупномасштабное выращивание в помещениях может оказаться ещё более энергоёмким, чем существующие небольшие фермы.

«В этом нагревающемся мире выращивание в помещениях — это экологически непозволительная роскошь, — сказал учёный в области энергетики и изменения климата Эван Миллс. — Даже значительная экономия энергии оставляет такие фермы столь же энергоёмкими, как и большинство обычных зданий». Стартапы и фермеры ищут решения: от микросетей, сочетающих солнечную энергию, аккумуляторы и генераторы, до аэропонных систем с датчиками и светодиодным освещением.

Некоторые производители, как Сирил Гатридж из Waterdog Herb Farm, выбирают традиционный подход — выращивание на открытом воздухе с использованием возобновляемых источников энергии. «Природа предоставляет нам очень хорошую среду», — отметил он. Представители коллектива True Humboldt также считают, что самый энергоэффективный способ — это использование калифорнийского солнца в качестве основного источника света.