Лучи из Квинсленда могут представлять токсичный риск для азиатской медицины

Потребители азиатской альтернативной медицины, получаемой из австралийской морской фауны, могут непреднамеренно употреблять токсины. К такому выводу пришли исследователи из Университета Квинсленда. Учёные обнаружили присутствие токсичных веществ в скатах-мантах и дьяволах (Mobula spp.) и проследили торговлю этими животными в Азии.

Исследование важно, поскольку манты и дьяволы относятся к числу наиболее биологически уязвимых рыб в мире, а их высушенные жаберные пластины стали ценным товаром на рынках альтернативной медицины. Китайский Гуанчжоу в 2011 году обеспечивал 99% от предполагаемого объёма этой торговли. Несмотря на спад торговли на материковой части Китая, в Гонконге в 2011–2015 годах наблюдался резкий рост. Крупные скаты из австралийских вод считаются продукцией премиум-класса.

"Это вызывает тревогу, учитывая, что у четверти живых скатов-дьяволов, выловленных у острова Леди-Эллиот в Квинсленде, уровень свинца превышал международные стандарты безопасности пищевых продуктов", — отметила доктор Кэти Таунсенд. Проблема может быть связана с масштабной добычей свинца в Квинсленде. Исследование также выявило содержание мышьяка, кадмия и ртути, что создаёт дополнительную угрозу для этих охраняемых видов от загрязнения окружающей среды.